挽きたての自社製「上新粉」を杵搗きし、歯切れ良くコシのある、もっちりした弾力のあるお餅になるよう毎回仕込んでいます。

【価格】
重箱入り：1,300円〜（5サイズ）
重箱ナシ：500円分〜（100円単位）
※地方発送はできません
※夕方には売切れる場合がございます

【消費期限】
高温多湿・直射日光を避け
1日のみ

4月中旬より「ソフトクリーム」が販売スタートとなっております。お盆過ぎまでは「バニラ・あんこ・ミックス」を販売致します。（「コーヒー」はお盆過ぎからの販売予定）また、「志んこパフェ」は「ソフトクリーム」と「志んこ」の両方の在庫がある時のみ販売可能です。どちらかが売切れの場合はお作りできません。「コーヒーフロート」も同日より販売中です。店休日前日の午後はソフトクリームマシンの分解・殺菌を行いますので、販売終了時間は午後2時前後となります。安心してお召し上がり頂くため、どうぞご理解ください。

3月下旬より販売中の春風誘う「花見だんご」は、桜の花が終わる頃までで終売の予定です。（終売日は材料の関係で多少前後します）

4月中旬より販売中の「かしわ餅・3種類」（こし餡、粒あん、味噌餡）は、5月後半頃までで終売の予定です。

全国より選抜された（今年は初招待のチームが3校）強豪5高校と能代科技高が激突するバスケットボール大会「第37回能代カップ」が、能代市総合体育館で5月3日（金・祝）〜5日（日）の3日間開催されます。セキトは期間中、会場前でも一部商品を販売致します。（出場校等、詳しくは「2024能代カップ」で検索してください）

5日は子供の日です。3日（金・祝）〜5日（日）の3日間限定で、「こいのぼりデコレーション」と「こいのぼりロール」を事前のご予約でお作り致します。

12日（日）は母の日です。11日（土）、12日（日）の2日間限定で「上生菓子の花箱」と「Thank you very♡berryケーキ」を数量限定で販売致します。

限定のお菓子や店休日等の情報、地域のイベント等の情報を、公式HP以外にFacebookにも投稿しています。ご来店の前等「お菓子のセキト」で検索・フォローください。

昭和50年代からセキトが応援している能代科技高（前 能代工高）バスケ部がホスト校となる「能代カップ高校選抜バスケットボール大会」が今年も5月のG.W.（5/3〜5）に開催されます。第6回大会までは旧 能代市民体育館で、第7回以降は“能代市総合体育館”が会場となり、能代科技高体育館と共に「高校バスケの聖地」になっています。ですが来年は施設改修工事のため、会場が別になるとか(;´_｀)来年の分も（！？）今年は“能代市総合体育館”で大いに盛り上がりましょう(^O^)！

更に“粉にする工程”や“粒子の荒さ”等でも名称が変わります。セキトでも日々使っている「上新粉」は荒めの粒子で、お団子や柏餅、寿甘等の歯ごたえや風味を生かす生菓子類に使用します。（細かい粒子の「上用粉」は、上蕷饅頭等の柔らかさを求める蒸し物類に使用）セキトの看板商品“志んこ”や“だまこ餅”等は昔から、使用直前に生米を“自社製粉”して「上新粉」にし使用しているので、お米本来の香りやコシが出るんです(>o<)！（市販の「上新粉」は粉にしてから数ヶ月経っているので、香りやコシ等は弱くなってしまいます）

営業部のきくちです。
【お題「遠くなった“昭和”の思ひ出」】
TVの操作と言えば今ではリモコンが当たり前ですが、昔は「ダイヤル式」でガチャガチャ回してチャンネルを変えていました。映らなくなることがあり、よく叩いていましたねぇ(;^_^)